1- عنوان: زيست يار بومي ماهيان دريايي Autochthonous probiotic for marine fishes 2- زمينه فني كه اختراع به آن تعلق دارد : شيلات – تكثير و پرورش آبزيان 3- مشكل فني، اساس راه حل ارائه شده براي آن و همچنين كاربرد يا كاربردهاي اصلي اختراع: در سالهاي گذشته تمايل زيادي در آبزي پروران به استفاده از محصولات زيست ياري جهت استفاده در صنعت آبزي پروري ايجاد شده است. براي پاسخ به اين تقاضاي روزافزون، حجم زيادي از محصولات بي نام و نشان خارجي كه اكثر آنها نيز براي دام و طيور طراحي شده اند وارد ايران شده است. اين محصولات علاوه بر اينكه اكثرا اعتبار چنداني ندارند، چون از محيطي غير از محيط بومي ما جداسازي شده اند، ممكن است باعث اثرات سوء محيط زيستي نيز در محيط آبزيان بشوند. از سوي ديگر، به علت اينكه گسترش كنترل نشده جوامع ميكروبي در مراكز تكثير يكي از دلايل عمده به دست آمدن نتايج نامطلوب و غيرقابل پيش بيني مي باشد، انجام فعاليتهاي كنترل ميكروبي با استفاده از زيست يار ها مطمئنا اثرسودمندي بر عملكرد مراكز تكثير ماهي خواهد داشت. از اينرو بر آن شديم تا بر اساس يك دستورالعمل مرحله اي ابتكاري، براي اولين بار باكتريهاي زيست يار را از محيط دستگاه گوارش ماهيان دريايي شناسايي و كشف نماييم. هدف اصلي ما ارايه زيست يارهاي كارآمدي است كه بومي ايران باشند و بتوانند نياز صنعت آبزي پروري را پاسخ گويند. بر اساس دستورالعمل فوق ما توانستيم دو زيست يار بومي را از ماهي شانك در خليج فارس كشف نماييم. اين دو باكتري يكي به نام Bacillus BP6 (شكل 2) و ديگري به نام Lactobacillus LP3 (شكل 3) شناسايي شدند. تحقيقات نشان داد كه اين دو باكتري داراي اثرات مثبت فراواني در ماهيان دريايي هستند. در واقع اختراع ما شامل مخلوط ليوفليز شده اين دو زيست يار با درصد برابر است كه آن را \\\\\\" زيست يار خليج فارس \\\\\\" نامگذاري نموده ايم. اين زيست يار كه يك زيست يار براي ماهيان دريايي است مي تواند باعث افزايش رشد، بازماندگي و نيز ايمني ماهيان گردد. 4- برجستگيهاي تكنيكي و فني اختراع: 1- بومي بودن 2- داراي قابليت صنعتي شدن 3-تقاضاي زياد صنعت آبزي پروري براي زيست يار 4- سادگي استفاده براي آبزي پروران 5- كارآمد بودن 6-سازگار بودن با محيط زيست دريايي ايران 7- باعث افزايش توليد آبزيان مي شود.

خلاصه طرح اين اختراع در زمينه فني شيلات – تكثير و پرورش ميگو مي باشد. امروزه در بسياري از فعاليتهاي آبزي‌پروري، تغذيه بيش از نيمي از هزينه هاي متغير را شامل مي‌شود. بنابراين كسب اطلاعات در مورد خوراك و غذادهي كاربردي براي يك آبزي پروري موفق، ضروري است. همچنين وقوع بيماري مي‌تواند هنگامي كه آبزيان در استرس ناشي از تغذيه ضعيف يا عدم دسترسي به مواد غذايي متعادل هستند، رخ دهد. از اينرو بر اساس يك تحقيق كاملا ابتكاري با كنجاندن نانو ذرات مس و پروبيوتيك باسيلوس در جيره غذايي ميگو غذاي جديدي را اختراع كرديم كه علاوه بر افزايش رشد و بازماندگي ميگو، مقاومت آن را نيز در برابر بيماري افزايش داد. براي توليد غذاي پرو-نانو ، ابتدا غذايي براي ميگو بالانس گرديد. به اين اجزا طي يك فرآيند ابتكاري نانو ذرات مس و پروبيوتيك باسيلوس افزوده شد. تحقيقات نشان داد كه اين غذاي پرو-نانو داراي اثرات مثبت فراواني در ميگوي پرورشي مي باشد. از برجستگيهاي تكنيكي و فني اين اختراع مي‌توان به ابتكاري بودن، بومي بودن، داراي قابليت صنعتي شدن، كارآمد بودن اشاره نمود.

اين اختراع در زمينه فني شيلات – تكثير و پرورش ماهي قزل آلا مي باشد. امروزه كنترل قارچ ساپرولگنيا در مرحله جنيني قزل آلا موضوعي كليدي در آبزي‌پروري است. از گذشته تا امروز براي اين امر از داروها و مواد شيميايي مثل مالاشيت گرين، فرمالين و ... استفاده شده است كه اين مواد داراي اثرات مخرب زيست محيطي و همچنين داراي اثرات مخرب بر سلامت انسان است. اثرات مخرب تعدادي از مواد شيميايي ذكر شده از جمله مالاشيت گرين، كاربرد آن¬ها را تا حد زيادي متوقف ساخته و ساير مواد يا داراي ملاحظات زيست محيطي بوده و يا از خاصيت قارچ كشي مؤثري برخوردار نبوده اند. فلذا بايد جايگزين¬هاي ديگري براي اين تركيبات شيميايي پيدا نمود كه علاوه بر داشتن اثر مفيد، به محيط زيست هم آسيب نرساند. به نظر مي رسد باكتريهاي پروبيوتيكي با توليد تركيبات بازدارنده، از رشد عوامل قارچ ساپرولگنيا جلوگيري نمايد. از اينرو بر آن شديم تا بر اساس يك تحقيق كاملا ابتكاري اثر ضد قارچي باكتري¬هاي پروبيوتيكي باسيلوس و لاكتوباسيلوس بر قارچ ساپرولگنيا و عملكرد تفريخ تخم¬هاي قزل آلاي رنگين كمان در دوره انكوباسيون مورد بررسي قرار گيرد. نتايج نشان داد كه اين محصول توانست بطور معني داري درصد قارچ زدگي را كاهش داده و پارامتهاي زنده ماني جنيني را بهبود بخشد. از برجستگيهاي تكنيكي و فني اين اختراع مي‌توان به ابتكاري بودن، بومي بودن، داراي قابليت صنعتي شدن، كارآمد بودن اشاره نمود.